(VTC14) – Cá mòi là loại cá lưỡng cư sinh sống ở biển nhưng đến mùa sinh sản lại đẻ trứng ở sông nước ngọt. Cá có đầu nhỏ thuộc họ cá trích, thân dài, chiều ngang hình bầu dục, lưng có màu hơi xanh hoặc nâu, bụng màu bạc.
Cá mòi có thể chế biến theo nhiều cách như rán, nướng chấm với nước mắm hạt tiêu, ớt cay, tương và gừng. Cá mòi cũng có thể trộn thịt ba chỉ băm viên kho, nấu với xu hào chuối hoặc xanh ăn kèm với rau húng. Món này ăn vừa lạ miệng lại vừa rất tốt vào những ngày lạnh có tác dụng làm ấm người rất tốt.

VTC14, vtc, vtc news, tin tuc, thoi su, tin nong, news, vietnam news, hot news, ngon và lành, cá mòi, ca moi

Xem Thêm Bài Viết Du Lịch Khác: https://midwesttomatofest.com/du-lich

Nguồn: https://midwesttomatofest.com/